美立法:可樂薯條…滾出校園
來源 聯合報 2010-02-09 07:00:56 國際視野 | 大 | 中 | 小 回前一頁
【聯合報 2010/02/09 】美國政府為了從根本解決國民肥胖問題,醞釀立法禁止學校銷售可樂等含糖飲料和薯條等垃圾食品,將這些高熱量食物全面趕出校園,並要求校方提供更營養的餐點。
紐約時報報導,新法令將規定校方只能提供符合嚴格的新營養標準的食物。美國禁止學校營養早餐和午餐供應垃圾食物已久,但仍有許多學校在餐點之外提供學生高脂食物、甜點,或有販賣機販售汽水、糖果等,藉這類收入資助體育或其他課外活動。美國已有三分之二成人和三分之一兒童過重,比率是1980年的兩倍。
美國農業部長韋薩克(Tom Vilsack)8日在全美記者俱樂部(National Press Club)發表演說時強調,為了下一代,未來校園內販賣機一律只准賣有益健康的食品。民主黨籍聯邦參議員林肯表示,將在幾星期內提出這項法案。
美國疾病防治中心(CDC)統計,5年前還只有不到三分之一的學區會限制學生吃含糖飲料和糖果,到2008年,比率已躍升至三分之二。
CDC的肥胖問題研究人員迪耶茲指出,美國兒童肥胖問題已穩定,不再持續惡化,「原因之一是學校情況有所不同」。
飲料業者已自動將可樂等高熱量飲料撤離校園,他們雖不樂見這項法案,但態度已軟化,部分原因是現在就算不賣可樂,還有瓶裝水或果汁可賣,所受影響有限。
但某些教育官員指出,這項政策立意雖良善,但可能讓預算吃緊問題更嚴重。美國政府已提案,將180億美元營養午餐計畫的每年預算再增加10億美元,但這可能仍應付不來額外的支出。
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